Nejlepší ořezávátka nožů

Ořezávátko nože na červeném pozadí

Fotografie produktů z webu prodejce.

5 způsobů, jak udržet ostré nože ostré

Jake Pegler Morgan 27. května 2020 Sdílet Tweet Flip 0 akcií

Redakční tým AskMen důkladně prozkoumá a zkontroluje nejlepší vybavení, služby a sponky pro život. AskMen může dostat zaplaceno, když kliknete na odkaz v tomto článku a koupíte si produkt nebo službu.


Mezi přípravou jídla, Potravinová síť binges, a jednoduše, abychom se vyhnuli hladu, my muži musíme jíst, konkrétněji vařit. Určitě si zde můžete prohlédnout nejrůznější skvělé hrnce a pánve - dokonce i některé skvělé nože - ale jedním z cílů vaření by mělo být zajistit, aby nikdy nebyl nudný okamžik (zamýšlený slovní hříčka). To platí zejména, pokud jde o vaše nože (a milý čtenáři, připravte se na spoustu nožů).





PŘÍBUZNÝ: Nejlepší kuchyňské nože

Dobrá věc je, že existuje spousta možností, jak udržet nože ostré jako v den, kdy jste je dostali (nebo ještě ostřejší). Prohledali jsme nejoblíbenější americkou nákupní destinaci ( Amazon, samozřejmě ) abychom našli a sdíleli náš výběr toho nejlepšího, co existuje. Pojďme na to!

Nejlepší celkový ořezávač nožů

Ořezávátko 3stupňové Kitchellence

Ořezávátko 3stupňové Kitchellence

Vaření a příprava jídla se stala neuvěřitelně běžnou činností, kterou si mnoho lidí užívá - a to znamená, že spousta lidí seká, julienning, krájí a krájí - a více než 3500 z nich si brousí nože třístupňovým ořezávátkem Kitchellence . Vezměte si svůj nudný nůž každý den na výlet prostřednictvím tohoto ergonomického tří drážek ořezávače bez ozdůbek. První má diamantovou ostřící tyč, která opravuje a narovnává poškozené čepele, zatímco druhá ostří a obnovuje tvar písmene V. Nakonec proces ukončíte třetím slotem pro jemné doladění a vyleštění. Děláte to ručně, ale přichází s rukavicí odolnou proti proříznutí, která vám pomůže zvýšit bezpečnost procesu ostření.



19,99 $ na Amazon.com

Nejlepší ostřící tyč

Utopia Kitchen 12 honovací ocelový nůž na ostření

Utopia Kitchen 12 - Honovací ocelový nůž na ostření

Co je lepší než udržovat nože ostré? Ostří je tím, co lze nejlépe popsat jako pevný ocelový meč. I když je rozhodně o něco náročnější na práci než někteří jiní na tomto seznamu, ocelová ostřící tyč Utopia Kitchen z nikl-chromované oceli je nutností pro každého, kdo opravdu miluje umění ostření a je ochoten věnovat čas tomu tak. Líbí se nám, že jemný povrch prutu pomáhá předcházet poškození čepele, a opravdu se nám líbí, že tento špatný chlapec dokáže naostřit vše od vašich nejlepších kuchyňských nožů, včetně standardních i zoubkovaných, až po váš bowie nůž a dokonce i kapesní nůž. Na stráži !

21,99 $ na Amazon.com

Nejlepší brousek

Sharp Pebble Premium Whetstone

Sharp Pebble Premium Whetstone



Pokud vám záleží na péči o nože, což není špatná věc, protože dobré nože jsou často velmi drahé, možná byste se měli vrátit k základům a podívat se na OG ořezávátko: brousek. I když můžete a možná byste měli svůj brousek před naostřením namočit, nemá to nic společného s tím, proč se tomu říká, jak se tomu říká. Whet je vlastně stará angličtina pro ostré! Tuto možnost od společnosti Sharp Pebble pociťujeme jak pro její mužskou, průmyslovou estetiku (tuto můžete nechat na pultu), tak pro její oboustrannou funkčnost. Se stranou zrna 400 pro poškozené čepele a stranou zrna 1000 (průmyslová standardní zrnitost pro ostření většiny nožů) máte pokryty všechny své základny, a to je ostrá věc.

28,99 $ na Amazon.com

Nejlepší elektrický ořezávač

Profesionální ořezávátko nožů Chef’sChoice 15 Trizor XV EdgeSelect

Chefâ ?? sChoice 15 Trizor XV EdgeSelect Professional Sharpener

V životě 21. století není v tomto případě žádná hanba nechat stroj zvedat nebo brousit. Jistě, puristé nožů se vám mohou vyhýbat, ale když vám bude zlomek času trvat, než budou vaše nože tak ostré (nebo ostřejší) a lesklé jako jejich, nemusíte to zatraceně! I když na elektrických ořezávačích rozhodně existují různé myšlenkové směry (někteří profesionálové se domnívají, že mohou časem degradovat nože, někteří profesionálové na ně přísahají), pokud jste pro-technologie, je tato volba profesionální kvality od šéfkuchaře nutností mít.

Třístupňový proces diamantového olova Trizor XV zajišťuje, že všechny vaše nože (standardní, zoubkované, santoku atd.) Vyjdou s šíleně ostrou čepelí optimalizovanou na dokonalý úhel řezu 15 stupňů ... a oh, člověče, bude to zářit. Rozhodně to není nejlevnější volba na seznamu, ani nejlevnější elektrický ořezávač venku, ale pokud to myslíte se svými noži vážně, pak ten chlap stojí za každý cent.

138,99 $ na Amazon.com

Nejlepší přenosný ořezávač nožů

Dvoustupňové ořezávátko kapesních nožů Wusthof

Dvoustupňové ořezávátko kapesních nožů Wusthof



Pokud kempujete, turistiku, rybaříte, lovíte nebo dokonce piknikujete, očividně si s sebou nebudete mít ořezávátko. To dává smysl a je naprosto v pořádku, dokud neukončíte uvíznutí v přírodě s matnou čepelí. To může naprosto udělat z jinak příjemného venkovního zážitku přírodní katastrofu. Naštěstí vás odborníci na nože ve Wusthofu (a jsou nimi) nechali pokrýt tímto ořezávátkem nože na klíče. Jednoduchý design se dvěma sloty vám umožňuje nastavit hranu a jemně naostřit velké množství čepelí, kdekoli je potřebujete. Může se to zdát jako hloupá investice, ale budete rádi, že jste si ji koupili příště, když uvíznete ve svém velkém úlovku tím, co se cítí jako máslový nůž

9,95 $ na Amazon.com

Bez ohledu na to, jakým způsobem jej rozsekáte, ostrá čepel je prostě lepší čepel - a nelze popřít, že tyto čepele jsou určitě řezem nad ostatními!

Fotografie produktů z webu prodejce.

Mohli byste také kopat:


AskMen může dostat zaplaceno, když kliknete na odkaz v tomto článku a koupíte si produkt nebo službu. Chcete-li se dozvědět více, přečtěte si naše úplné znění podmínky použití .