Nápoj týdne: Kentucky Colonel

Nápoj týdne: Kentucky Colonel

Nápoj vhodný pro plukovníka,
Čestné nebo jinak

Trochu historie s vašimi hláškami ...

Možná jste si všimli, že na těchto stránkách v poslední době jsme fanoušky benediktinů, aromatického bylinného likéru vyráběného mnichy ve Francii, o kterém jste možná neslyšeli, ale ve skutečnosti se k němu snadno dostanete. Možná se divíte, o čem to všechno v benediktinském oboru je. Můžeme říci jen „nemáš zač“, protože jsme ti dali heads-up; jakýkoli domácí barman, který stojí za jeho sůl, má láhev benediktinu v zadní části své likérové ​​skříňky, hned za peychaudskými hořkými. Zde vám nabízíme koktejl z Kentucky, kde je zahrnutí benediktinů pěkně sladěno se všudypřítomným crackerovým dipem z Kentucky, často podávaným vedle bourbonových koktejlů, nazývaným také benediktin. Na rozdíl od dipu tento koktejl naštěstí neobsahuje zelené potravinářské barvivo. Díky Bohu za malé přízeň.

Ačkoli nemůžeme přesně určit historii za koktejlem Kentucky Colonel (možná nás někteří čtenáři mohou zjistit prostřednictvím komentářů), historie Kentucky Colonels stojí za zmínku. Ačkoli je dnešní hodnocení Kentucky Colonel čestným titulem uděleným guvernérem Kentucky, má svůj původ v Kentucky Militia. Poté, co se milicionáři vrátili z boje proti kampani na americkém severozápadě během války v roce 1812, šli každý svou cestou. V roce 1813 tehdejší guvernér požádal jednoho z bývalých důstojníků milice, aby zůstal jako jeho osobní pobočník, vzhledem k hodnosti plukovníka. Tak začala tradice služby, která začala u armády a postupně se začala více zabývat komunitou a charitou.

Faktor ochlupení na hrudi: 89/100

Prakticky jakýkoli nápoj obsahující bourbon je přijatelně mužný, pokud jde o nás. Jedná se o čerstvou, méně sladkou alternativu k staromódní, pokud je to váš styl, a trochu křivky, která slouží sofistikované ženské společnici.



Instrukce:
2 oz bourbon dle vašeho výběru (pro tento recept máme rádi Jim Beam)
1/2 oz benediktin
1/2 šálku drceného ledu
Twist z citronové kůry

Všechny ingredience kromě citronové kůry promíchejte v šejkru a promíchejte. Naplňte sklenici ledem a nalijte koktejl. Přidejte kůru na ozdobu.



Zdroje: