Proč je pečení mužné

BBC



Vzestup a vzestup lidí, kteří pečou

Michael Hogan 26. října 2016 Sdílet Tweet Flip 0 akcií

Neuvěřitelných 15 milionů diváků se tento týden posadí na finále The Great British Bake Off - a statným plátkem z nich budou muži. Přes veškerou šanci se pečení stalo skutečným symbolem mužnosti. Stoupat k této příležitosti je stejně důležité při pečení chleba, jako když míříte do ložnice. Zde je 10 důvodů, proč show giga-hit otevřela dveře trouby nové generaci mužských pekařů & hellip;

UkázatStrana

1. Bake Off změnil postoje

1. Bake Off změnil postojeBBC

Muži pocházejí z Marsu a pijí půllitry. Ženy jsou z Venuše a pijí bílé víno. Rozdíl mezi pohlavími v kuchařství býval stejně jasný: muži dělají maso, grilování a vydatné věci, ženy pečení a zdravé věci. S jeho 50/50 rozdělením pohlaví, Pečeme zpochybnil takové unavené stereotypy. Vítězové byli dva: Edd Kimber v debutové sérii a John Whaite (třetí série, která měla finále všech mužů). V letošním roce byl příjem mužů mladistvější než kdy jindy, se čtyřmi dvacetiletými chlápky - včetně východoněmeckého hipstera, chlebového ninju a dobrodruha Toma Gilliforda. Nyní je to hra pro mladého muže, ne pro babičku.





UkázatStrana 3

2. Je to jako sport

2. Je to jako sport

Představte prvek konkurence a muži se nemohou dočkat, až uzel zástěru. Všechna pracoviště na macho pracovištích byla vybavena mini-bake-offy, které zvýraznily jejich vnitřní alfa pruh. Na městských obchodních podlažích jsou soutěže o pečení dortů brány stejně vážně jako ceny akcií. Měl jsem tweety od mezinárodních hráčů ragby a hrdě mi posílal obrázky svých cupcakes, říká vrcholový dravec samotného pečení, Paul Hollywood.



UkázatStrana 4

3. Dokonce to dělají i stavitelé Burr-ly

3. Dokonce to dělají i stavitelé Burr-lyBBC

Dva Pečeme Před lety se stavitel Richard Burr dostal do finále - tužka trvale zastrčená za uchem, popisující vítězství Star Baker jako správný dotek a vyznávající svou zálibu v drzém Burger Kingu. Stejně pohodlně jako v kuchyni vytvořil dorty v jednom, Burr si nezapomenutelně postavil mini-dřevěné schodiště, aby vystavil jednoho showstoppera - důmyslné Eclair schodiště. Dokonce i příběh o tom, jak vstoupil Pečeme byl blázon: na Nový rok měl kocovinu s monstry, jeho žena ho otravovala, aby se přihlásil, a byl příliš křehký na to, aby bojoval. Dokonce jim upečel svatební dort ve tvaru sokola tisíciletí. #chlapec

UkázatStrana 5 Jste připraveni na nový střih? Zvažte tyto stylyVlasy Jste připraveni na nový střih? Zvažte tyto stylyPřečtěte si více Odborníci odhalují, jak mohou chladnější teploty pomoci zvýšit výsledky vašeho tréninkuCvičení Odborníci odhalují, jak mohou chladnější teploty pomoci zvýšit výsledky vašeho tréninkuPřečtěte si více 6 odborných tipů pro správu vašich peněz během koronaviruZákladní 6 odborných tipů pro správu vašich peněz během koronaviruPřečtěte si více

4. Je to nepochybně vědecké

4. Je to nepochybně vědecké

Ať už se jedná o roztahování lepku nebo kvašení kvásku, debatování o kypřicích látkách nebo běhání o alchymii ingrediencí, pečení je velké na techničnosti a přináší váš vnitřní boffin. Jeden z letošních finalistů, letecký inženýr Andrew Smyth, přináší do svých pečiv laserem naváděnou přesnost s podrobnými pravítky schémat, úhloměry a naváděcími válečky. Na počest Leonarda da Vinciho dokonce upečel koláče, které fungovaly jako zámková kola.



UkázatStrana 6

5. Koláče pečou béžově

5. Koláče pečou béžově

Co může být víc macho než hnětení, kynutí, plácnutí a házení těsta jako chlupatý francouzský kuchař nebo italský vrhač pizzy? Zapomeňte na nabroušené bílé ubrousky a nadýchané růžové frou frou cupcakes. Mužnější pečivo má tendenci být béžové: chléb, koláče, koblihy, klobásové rohlíky a skotská vejce.

UkázatStrana 7

6. Selasi je naprostá římsa

6. Selasi je naprostá římsa

Tyto roky GBBO kultovním hrdinou byl Selasi Gbormittah - vychlazený bankéř, který se zasmál a okouzlil svou cestu do semifinále. Je to sportovní geezer, který hraje basketbal, vede maratony, podporuje Chelsea a organizuje svůj vlastní motocyklový klub. Selasi strávil velkou část Pečeme ležel na podlaze stanu, sledoval své dorty dveřmi trouby nebo flirtoval s konkurenčním závodníkem Benjaminou. Miluje pivo, whisky a maso. V markýze šlehal takovými lahůdkami pro muže, jako jsou chilli kořeněné sušenky ve tvaru automobilů F1 a yorkshirské pudinky plněné prasatem. Teprve když se Selasi pokusil o holčičku s růžovými fantastickými fantaziemi, přišel ořezávač a byl vyřazen.

UkázatStrana 8 Dokumenty a filmy, které otevírají oči a ukazují, jaké to je být černou v AmericeZábavní novinky Dokumenty a filmy, které otevírají oči a ukazují, jaké to je být černochem v AmericePřečtěte si více To jsou značky, které hovoří na podporu rasové rovnostiStyl a móda To jsou značky, které hovoří na podporu rasové rovnostiPřečtěte si více Odborníci odhalují, jak se pohybovat na trhu práce během programu COVID-19Kariérní experti odhalují, jak se pohybovat na trhu práce během programu COVID-19Přečtěte si více

7. Dostanete koupit mnoho, mnoho gadgetů

7. Dostanete koupit mnoho, mnoho gadgetů

The Pečeme stan je vybaven takovým prahem kuchyňská sada jako dvířka trouby Neff Slide ‘n’ Hide, prověrky zásuvek, indukční varné desky, mixéry KitchenAid Artisan a chladničky Smeg. Techničtí pekaři si mohou také přijít na své s digitálními váhami, časovači, teploměry, skalpely, acetátovými pouzdry, hořáky a pecemi na dřevo.



UkázatStrana 9

8. Kuchaři celebrit jsou na špičce

8. Kuchaři celebrit jsou na špičceKanál 4

Tom Kerridge, The Fabulous Baker Brothers, Jamie Oliver & hellip; Všichni bish-bash-bosh svůj vlastní chléb a pyšní na své koláče. Francouzský původce Eric Lanlard - majitel Battersea's Cake Boy - se stal kultovním hrdinou své televizní show a doprovodné knihy, Baking Mad . V USA stojí před dvěma největšími pekařskými show chlápci: Ace of Cakes , v hlavní roli rock'n'rollový kuchař Duff Goldman, a Dortový šéf , v hlavní roli italsko-americký Buddy Valastro. Ve starověkých Pompejích byl dokonce na zdi pekárny vytesaný vztyčený penis.

UkázatStrana 10

9. Zapůsobí na ženy

9. Zapůsobí na ženy

Poklepáním narozeninový dort, překvapení se sladkým zubem nebo romantický pud pro vaši oblíbenou dámu = body vážného přítele. Nebo syn ukazuje, jestli je to tvoje matka.

UkázatStrana 11 Jste připraveni na nový střih? Zvažte tyto stylyVlasy Jste připraveni na nový střih? Zvažte tyto stylyPřečtěte si více Odborníci odhalují, jak mohou chladnější teploty pomoci zvýšit výsledky vašeho tréninkuCvičení Odborníci odhalují, jak mohou chladnější teploty pomoci zvýšit výsledky vašeho tréninkuPřečtěte si více Pracovníci ve zdravotnictví v DetroituZprávy o zábavě Detroitští pracovníci ve zdravotnictví se „ztratili“ ve špagetách Eminemovy mámyPřečtěte si více

10. Doma pečí více mužů než kdy jindy

10. Doma pečí více mužů než kdy jindy

Profesionální pekaři byli tradičně muži, možná proto, že je to horká a těžká fyzická práce. Ale Pečeme také vyvolal oživení v roce amatérské domácí pečení , přičemž trh se za posledních pět let zdvojnásobil - a mnoho z těch, kterým se dostalo mučivých rukou, jsou muži. Průzkum společnosti Mintel zjistil, že robustních 68 procent britských mužů v uplynulém roce něco upečlo. Waitrose Cookery School uvádí, že počet mužů, kteří chodí na hodiny pečení, se za poslední roky ztrojnásobil. Podle slov mocné Mel a Sue: Na své značky se připravte & hellip; upéct!